Kalte Vorspeisen

10. Mast o KhiarG

Joghurt Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen

    • 5,50

11. Mast o MussirG

Joghurt Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen

    • 5,50

12. Mast o BoraniG

Joghurt Dip mit jungem Spinat und Knoblauch

    • 5,50

13. Mast o BademdjunG

Joghurt Dip mit geräucherten Auberginen, Knoblauch und Gewürze

    • 5,50

14. Zeytun6

Oliven

    • 5,50

15. Zeytun Parwardeh16

eingelegte Oliven in Walnuss und Granatapfelsoße

    • 7,50

16. Boshghabe Teheran (Kräuterteller)

verschiedene Kräuter, Tomaten, Weißkäse, Oliven und Radieschen

    • 7,50

17. Torschi

eingelegtes Gemüse in Essig und Kräuter

    • 5,50

18. Sir Torschi

in Essig eingelegter Knoblauch

    • 5,50

19. Khiar Schur

eingelegte Gewürzgurken nach persischer Art

    • 2,50

20. Salat Shirazi

Fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Minze, Olivenöl und Limettensaft

    • 5,50
Warenkorb
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Warme Vorspeisen

30. Mirsa GhasemiC1

Gegrillte, geräucherte Auberginen in einem Bett mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern

    • 8,50

31. Kashke BademdjunG1

Auberginen mit Minze, persischer Quark und gerösteten Zwiebeln

    • 8,50

32. NargessiC1

Gedünsteter Spinat in einem Bett mit Eiern, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

    • 8,50

33. DolmehG

Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse dazu Joghurt Dip

    • 8,50

34. Gemister Vorspeisenteller für 2 PersonenCG16

Verschiedene kalte und warme Vorpeisen

    • 24,50

35. Gemischter Vorspeisenteller für 3 PersonenCG16

Verschiedene kalte und warmen Vorspeisen

    • 30,50

36. Gemischter Vorspeisenteller für 4 PersonenCG16

Verschiedene kalte und warme Vorspeisen

    • 35,50
Salate

40. Salat Shirazi

Fein gewürfelte Gurken, Tomaten, Zwiebeln mit Minze, Olivenöl, Limettensaft

    • 5,50

41. Salat Fasl16

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais und Zwiebeln

    • 5,50

42. Salat Panir (Bauernsalat)G6

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, Schafskäse und Zwiebeln

    • 7,50
Suppen

45. Aschreshteh (vegetarischer Eintopf)AG

Persische Nudeln mit verschiedenen Bohnen und Kräutern, Kichererbsen, Kidneybohnen, Zwiebeln, Quark nach persische Art

    • 8,50

46. Suppe-DjoAG

Perlgraupen, Karotten, Milch und Petersilie, Champignons, Hähnchenfilet

    • 8,50
Vegetarische Gerichte

60. Chelo Yetimche

Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen

    • 15,80

61. Chelo NargessiCG

Gericht aus gedünstetem Blattspinat, Eiern, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Eiern

    • 15,80

62. Chelo Miras GhasemiC1

Gegrillte, geräucherte Auberginen in einem Bett mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern

    • 15,80

63. Gebratenes Gemüse mit ReisGI

gebratene Sellerie mit Paprika, Champignons, Safranreis und Joghurt-Dip

    • 15,80

64. Falafel

5 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen dazu Taboulet Salat und orientalisches Brot

    • 11,50
Chelo Khoresht/Schmorgerichte

50. Gheyme Bademdjun1

Lammgulasch, Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensoße

    • 15,80

51. Bamieh1

Lammgulasch und Okraschoten in einer Tomatensoße

    • 15,80

52. Ghormeh Sabzi

Lammgulasch, verschiedene Kräuter und Limetten in einer intensiven grünen Soße

    • 15,80

53. Fessendjun

Gebratenes Hähnchenfilet in einer feinen Walnuss-Granatapfelsoße

    • 16,80

54. Zereschkpolo1

in Safran-Tomatensoße geschmorte Hähnchenkeule, die mit Safranreis, süß-saure Berberizen, Pistazien serviert werden

    • 17,80

56. Koreshte-Karafs1

Persische Staudenselleriesoße, Lammgulasch und verschiedene Kräuter

    • 15,80

57. Alu-Esfenadj

Lammgulasch, Blattspinat und Pflaumen mit dem Kern in einer kräftig grünen Soße mit Safranreis

    • 15,80

58. Schmorgericht - Platte (Khoresht)CG126

4 verschiedene Schmorgerichte (Khoresht) nach Ihrer Wahl

    • 52,00

59. Chelo Mahiche

Saftige Lammhaxe mit Reis

    • 23,00
Kombinationen

100. Teheran - Miniplatte für 1 Person

4 Stück gegrillte Hähnchenfilet, 4 stück von Lammrücken und ein Spieß Lammhackfleischspieß mit Grilltomate

    • 24,50

101. Grillplatte für 2 Personen

1 Spieß Barg, 1 Spieß Djudje, 2 Kubiedeh

    • 45,50

102. Grillplatte für 3 Personen

1 Spieß Barg, 2 Spieß Djudje, 3 Kubiedeh

    • 69,90

103. Grillplatte für 4 Personen

1 Spieß Barg, 1 Spieß Lammrücken, 2 Spieß Djudje, 4 Kubiedeh

    • 95,50

104. Grillplatte für 5 Personen

1 Spieß Barg, 1 Spieß Lammrücken, 3 Spieß Djudje, 5 Kubiedeh

    • 115,50
Grill vom Lamm

70. Kase Kabab

Gegrillte Hähnchenfilet, Lammrücken, Lammhackfleischspieß und Butter

    • 24,50

71. Chelo Kubideh

2 Lammhackfleischspieße

    • 16,50

72. Nane dagh - Kababe dagh

2 Lammhackfleischspieße im Brot

    • 16,50

73. Chelo Barg

Lammfiletspieß

    • 21,00

74. Chelo Soltani

je 1 Spieß Kubideh und Lammfilet

    • 24,50

75. Chelo Chendje

Lammrückenstücke am Spieß

    • 21,00

76. Chelo Chendje Soltani

1 Chendjeh am Spieß, 1 Spieß Kubideh

    • 24,50

77. Chelo Ghafghasi

Spieß aus Chendjeh und Djudjeh mit gegrillte Paprika und Zwiebeln

    • 22,50

78. Chelo Teheran

je 1 Spieß Chendjeh und 1 Spieß Djudjeh

    • 32,00

80. Chelo kababe Negini

Kombination aus Djudjeh (Brust) und Kubideh

    • 18,50
Grill vom Hähnchen

90. Djudjeh (Brust)

Eingelegtes Hähnchenfilet am Spieß

    • 17,50

92. Vasiri

Kombi aus je 1 Spieß Djudjeh und 1 Spieß Kubideh

    • 22,50

93. Djudjeh Kabab (Zereschkpolo)

Eingelegtes Dudjeh am Spieß mit Berberizen und Pistazien mit Safranreis

    • 21,00
Getränke

Dough 0,5lG

    • 4,00

Cola 0,5 l7

    • 3,50

Cola Light 0,5 l37

    • 3,50

Fanta 0,5 l2

    • 3,50

Sprite 0,5 l

    • 3,50

Wasser 0,75 l

    • 5,50

Pils 0,5lA

    • 3,90

Weizenbier 0,5lA

    • 3,90

Shiraz 0,75 l

Rotwein trocken

    • 20,00

Merlot Bree 0,75l

Rotwein trocken

    • 20,50

Chardonnay 0,75 l

Weißwein trocken

    • 20,50

Mederano 0,75 l

Weißwein trocken

    • 20,50

Blanc de Blanc 0,75 l

Weißwein trocken

    • 20,50

Apfelschorle

0,3 l

    • 2,50

Apfelschorle

0,5 l

    • 3,50

Apfelsaft

0,3 l

    • 3,50

Orangensaft

0,3 l

    • 3,50

Bananensaft

0,3 l

    • 3,50

Kirschsaft

0,3 l

    • 3,50

Kiba (Kirsch Bananensaft)

0,3 l

    • 3,80

Spetzi

0,5 l

    • 3,50

Chiaretto DOC-Bulgarini Rosewein 0,75 l

    • 22,50

Rosario (Bio) 0,75 l

    • 24,00

Salvador Rotwein 0,75 l

    • 19,50

Peter Lehmann Barossa Shiraz 0,75 l

    • 24,00

Pils-Alkoholfrei 0,5l

    • 3,90

Weizenbier-Alkoholfrei

0,5 l

    • 3,90
Nachtisch

300. Mashti EisG3

Persisches Safran-Eis mit Sahnestücken und Pistazien

    • 7,20

301. Faludeh

Persisches Galsnudeleis mit Rosenwassersorbert, Limettensaft und Sauerkirschsaft

    • 7,20

302. Eis & Faludeh

Mashti Eis und Faludeh

    • 8,30

Baklava

    • 1,20
Beilagen & Extras

110. Portion SafranreisA

    • 3,80

111. Spieß Kubideh

    • 6,50

112. Spieß Barg

    • 17,50

113. Spieß Djudjeh

    • 12,70

114. Spieß Chendjeh

    • 17,50

115. Portion Safranreis mit Berberizen und PistazienAH

    • 6,50

116. Pommes

    • 4,50

117. Brot

je Stück

    • 2,00

118. Grilltomate

    • 1,20

119. Berberizen und Pistazien

    • 5,50

120. Scharfe Peperoni

    • 2,80

121. Sabsi Khordan

    • 3,80

122. Falafel

(5 Stück)

    • 6,50
AGluten BKrebstiere CEier DFisch EErdnüsse FSojabohnen GMilch / Laktose HSchalenfrüchte ISellerie JSenf KSesam LSchwefeldioxid MLupine NWeichtiere 1Konservierungsstoffe 2Farbstoffe 3Süßungsmittel 4Chininhaltig 5Aspartam enthält Phenylalaninquelle 6geschwärzt 7koffeinhaltig